Receta: Revuelto de espinacas, arroz y zanahoria.

¡Buenas cobicobayas!

Hoy traemos una nueva receta para alegrar nuestras comidas durante ese proceso de dieta y preparación para el verano (aunque en mi caso, es como preparación para entrar en el traje de gitana xD)

Antes de empezar la receta, os voy a aconsejar algo. Cuando hagas arroz, haz mas de la cuenta y guárdalo, porque siempre viene genial tener un poquito de arroz para este tipo de recetas, o para los días en los que no te apetece cocinar. =)

Y ahora, empecemos!

Ingredientes:

-2 dientes de ajo.

-Arroz cocido.

-Raspas de zanahoria.

-2 puñados de espinacas.

-1 cucharada de aceite.

-1 pizca de sal.

Pasos:

1.- Hacemos un refrito de ajos y el aceite, y cuando estén dorados añadimos las espinacas.

2.- Dejamos que se pochen un poco e incorporamos la zanahoria. Si queréis añadir la zanahoria en tacos, tendremos que añadir un poco de agua para que se cueza.

3.- Una vez esté todo hecho, añadimos el arroz. Incorporamos la sal y cebolla en polvo.

También podemos añadir guisantes o judías verdes.

Cómo véis, es algo super fácil de hacer, que te puede solucionar una comida.

Espero que si la probáis, me digáis que os parece y si habéis realizado una modificación, me lo pongáis para probarlo.

¡¡¡Recordaros que estamos de sorteo en el blog!!!

Solamente tenéis que rellenar unas cosillas y os podéis llevar el pack perfecto para una noche inolvidable de Losdoscontamos.

Espero que os haya gustado este post, y que si tenéis alguna duda, lo dejéis en los comentarios.

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¡¡Allí os espero!!

Un beso.